Ingredientes:
- 1/2 cebola picada
- 1 x azeite
- 1 col (chá) vinagre
- 1/2 x açúcar
- 1 gema ovo
- 2 col (sopa) molho de tomate
- 2 col (chá) suco limão
- ketchup
Modo de preparo:
O preparo do molho será dividido em duas parte.
Na primeira parte, bata a gema com uma colher suco limão. Aos poucos adicione 1/2 x do azeite. Bata até formar um molho espesso. Por fim, adicione a segunda colher de limão. Mexa e reserve.
Na segunda parte, bata ketchup, açúcar, cebola picada, molho de tomate, vinagre e sal a gosto. Aos poucos, adicione o restante do azeite.
Com cuidado, misture o segundo molho com o primeiro molho. Pronto!
Delicioso molho para servir no hambúrguer, na salada ou com petiscos.
Na primeira parte, bata a gema com uma colher suco limão. Aos poucos adicione 1/2 x do azeite. Bata até formar um molho espesso. Por fim, adicione a segunda colher de limão. Mexa e reserve.
Na segunda parte, bata ketchup, açúcar, cebola picada, molho de tomate, vinagre e sal a gosto. Aos poucos, adicione o restante do azeite.
Com cuidado, misture o segundo molho com o primeiro molho. Pronto!
Delicioso molho para servir no hambúrguer, na salada ou com petiscos.
 |
| Foto: Google |
Nenhum comentário:
Postar um comentário