Manjar branco com calda de morango

Ingredientes:

Manjar:
  • 1 lata leite condensado
  • 2 medidas e 1/2 de leite comum
  • 1 vidro leite de coco
  • 5 col de amido de milho
  • 2 col de essência de baunilha
Calda morango:
  • 2 caixinhas morango
  • 1 copo açúcar
  • 2 col suco de limão

Modo de preparo:
Cozinhar em fogo médio todos os ingredientes (do manjar) menos a baunilha, mexendo sempre até engrossar, retirar do fogo e juntar a baunilha, espere esfriar um pouco e coloque as porções em ramequins. Levar a geladeira pelo menos por 4 horas.
A calda eu fiz na opção Geleia de Morango da panificadora. 
Quando o manjar estiver pronto, despejar a calda por cima e servir.

Foto: Google